كريمة سعودي هي دكتورة و إمرأة جزائرية بمجموعة من المواهب والقدرات والمهارات التي لا يكاد يستوعب أي انسان أنها استطاعت أن تجمعها جميعاً في وقت واحد. أثناء فترة دراستها تخصص الطب برزت بكتاباتها المشوقة مما جعلها تكون أول رئيس تحرير لقسم الصحفيات في جريدة النبأ وسنّها لا يتعدى 18سنة ،ثم مراسلة صحفية لجريدة المنبر ،وجريدة الأمة ،ثم الحقيقة . هي أول طالبة في معهد الطب تؤسس مع زملائها نادي ابن سينا في الجامعة المركزية الذي نشط في إبراز الإعجاز العملي في القرآن والسنة كما كانت له نشاطات علمية آخرى وحتى النقابية، كما عملت كمسؤول في فرع التسويق في إحدى المخابر الوطنية.

كريمة طبيبة مختصة في التغذية العلاجية و ناشطة إعلامية في الإعلام السمعي البصري. ساهمت بقوة في برامج تحسيسية مثل حلقات “تاج رمضان” على قناة الشروق و برنامج “الغذاء الموزون” على أثير القناة الأولى.

دربت أكثر من 250 طبيب بين عام ومختص وطالب طب في السنوات الأخيرة, كما تميزت بورشاتها في الغذاء الصحي الذي تقدمه للناس .

تعاونت كذلذ مع جمعيات كثيرة في مجال التحسيس بالغذاء الصحي، مثل جمعية “أسرتي” ، “كافل اليتيم”، “مجمعية الارشاد والإصلاح”، “ناس الخير”، و”حورية”.

شاركت كمحاضرة في مؤتمرات وطنية وأخرى دولية, كما أنها فنانة تشكيلية بشهادة معتمدة من طرف الدولة أقامت عدة معارض فنية.

هي أيضاً حرفية، معتمدة في استخلاص الزيوت النباتية على البارد.

استفادت من تجربتها الصغيرة والفريدة من نوعها كراعية للغنم في جبال الأوراس حيث تعلمت من جدها البساطة في العيش و العمق في التفكير فكانت من المتفوقين في دراستها.

وكانت دائمة التأمل والبحث في أسباب الأمراض المستعصية في العصر الحالي ومن هنا بدأت مسيرتها في البحث عن العلاج الطبيعي وقد وجدته في الغذاء الصحي. مارست رياضة الفروسية و تمارس حالياً رياضة رفع الأثقال التي ألهمتها الكثير في مجال الكوتشينغ..

تبنت و بعض الزملاء معركة الوعي الصحي في الجزائر منذ أكثر من عشر سنوات, تحت شعار “الوعي يجمعنا”, و عالجت الكثير من الحالات الناتجة عن سوء التغذية والمفاهيم المغلوطة في الطب التغذوي.

تؤمن كريمة إيماناً راسخاً أن العلاج لكل الأمراض يجب أن يكون تغذوياً وروحياً ونفسياً…وأن صناعة الإنسان المتوازن هو أحسن وقاية من الأمراض، وهذه أول خطوة في رحلة الصحة التي يحلم بها الكثير من الناس.

عضو مؤسس للجمعية الوطنية للمنتجات الاصلية وهي جمعية هامة جدا تضم اقوى الحرفيين وطنيا في مجال الزراعة وانتاج المنتجات البيولوجية..تهدف الجمعية للبحث عن المواد البيولوجية في وطننا وتعريف الناس بها لتشجيعهم على اقتناءها والاستفادة من خصائصها والوصول للقدرة علىالتفريق بين الطبيعي والمغشوش المصنع .

كما أنها عضو مؤسس في الجمعية الوطنية الطبية للتغذية المغاربية وهي جمعية ناشطة تهتم بنشر ثقافة الغذاء الصحي المغاربي الأصيل وتوفير سبل التدريب للأطباء في تخصصات متقدمة في مجال الطب التغذوي بأثمان رمزية .

هذه بعض إسهامات الدكتورة سعودي،لا يمكن حصر كل ما تقوم به هذه السيدة العظيمة التي لا تعرف الكلل أو الملل أو الراحة، فأعظم لحظة في حياتها هي لحظة شفاء شخص، و نهاية معاناة مرضاه.

تحرير : ياسمين عبة.